Цела округла смрзнута пацифичка саури

Представљен цео и непромењен – глава, крљушти и сви унутрашњи органи су на месту. Ова елегантна, сребрно-плава пелагична риба, позната широм североисточне Азије каосанма, познат је по свом месу изузетно богатом уљем и чистом, сланом укусу допуњеном благом, пријатном горчином. Убран из северног Пацифика и замрзнут убрзо након тога, цео формат задржава свој природни садржај масти, деликатну кожу и чврсту, али нежну конзистенцију – квалитете који га чине траженом сезонском посластицом. Савршено за класичну припрему на сољу на роштиљу, печење или лагано крчкање у бујонима на бази соје. Упаковано у расуте картоне или поли кесе за економичан транспорт. Неограничена, аутентична опција за азијске дистрибутере морских плодова, јапанске ресторане и домаће куваре који траже истинско, непатворено искуство са киселином.