Параметри производа

БКФ лаианг сцад
Научно име	Децаптерус Мацросома
Уобичајена величина	Различите величине (нпр. 15-20ком/цтн, 50-60ком/цтн, 60-80ком/цтн)
Цоммон Пацкагинг	10кг/цтн или прилагођено
Методе замрзавања	Земљиште{0}}замрзнуто
Методе хватања	Лагани улов или коћарење
Термин плаћања	Би ТТ
Леадинг Тиме	У року од 7 дана након депозита
Порекло	Кина
Датум истека	Важи 24 месеца од датума производње
Употреба	Пустите да се природно одмрзне пре обраде
Правац	Обавезно добро кувајте пре јела
Држите замрзнуто на -18 степени или ниже

Видео Десцриптион

Нутритионал Хигхлигхтс

БКФ Лаианг Сцад није само укусан избор; то је функционална храна препуна есенцијалних хранљивих материја које су од виталног значаја за свакодневни добробит

Комплетан протеин

Обезбеђује све есенцијалне аминокиселине потребне за одржавање и поправку мишића у ниско{0}}калоричном пакету.

Омега-3{0}}из морских извора

Природни извор полинезасићених масти дугог{0}}ланца (ЕПА/ДХА), које су кључне за здравље кардиоваскуларног система и когнитивне функције.

Богат селеном

Важан антиоксидативни минерал који ради у синергији са омега-3 масним киселинама како би подржао здравље имунитета и функцију штитне жлезде.

Биорасположиви минерали

Садржи калцијум и фосфор који се лако апсорбује из јестивих костију (нарочито када се кувају док не постану хрскави), доприносећи густини костију.

Кулинарске апликације

Традиционалне апликације

Малезијска и индонежанска кухиња

Неопходан за Гулаи Лемак Икан, мирисни кари где се риба споро-кува у кокосовом млеку и куркуми док се укуси савршено не стопе. Такође одличан у Икан Бакру, где је мариниран у богатој зачинској пасти и печен на роштиљу на ћумуру.

Вијетнамска кухиња

Користи се у Цанх Цхуа Ца, пикантној супи од тамаринда у којој чврсти комади рибе дају добар контрапункт киселој чорби и свежем зачинском биљу.

Модерн Тецхникуес

Припрема конфита

Полако кување Лаианг Сцад филета у маслиновом уљу-на ниској температури са аромама (бели лук, тимијан) даје изузетно меко, путерасто месо које се може прелити преко салата или тестенина.

Фисх Бургерс

Чврсто, тамно месо Лаианг Сцад-а чини робусну и укусну рибљу торту или пљескавицу са хамбургерима, која се држи заједно боље од беле рибе која се љушти.