Name: Кинески произвођачи, добављачи и фабрика за замрзнуту пацифичку скуша - Цхангсхион Фоодс
Brand: Цхангсхион
SKU: 301744148

Opis

Pošalji upit

Опис производа

Морско смрзнута пацифичка скуша
Научно име	Сцомбер Јапоницус
Уобичајена величина	Различите тежине по комаду (нпр. 3#, 4#, 5#)
Цоммон Пацкагинг	10кг/цтн или 15кг/цтн
Методе замрзавања	Море{0}}замрзнуто (замрзнуто на броду)
Термин плаћања	Би ТТ
Леадинг Тиме	У року од 7 дана након депозита
Порекло	Кина
Датум истека	Важи 24 месеца од датума производње
Употреба	Пустите да се природно одмрзне пре обраде
Правац	Обавезно добро кувајте пре јела
Држите замрзнуто на -18 степени или ниже

Безбедност хране и мере предострожности

Одмрзните и темељно очистите

Најбоље је да се полако одмрзава у фрижидеру. Након одмрзавања, темељно очистите шкрге, унутрашње органе, црну слузницу трбушне дупље и крвне угрушке у близини кичме, јер су то подручја у којима се хистамин акумулира.

Кувајте темељно

Уверите се да је риба потпуно кувана. Не препоручује се за сирову потрошњу (осим ако није посебно означено као безбедно за сирову потрошњу).

Контраиндикације

Појединци са алергијама на морску храну треба да га избегавају. Због високог садржаја пурина и масти, људи са гихтом, високим липидима у крви или слабом варењем треба да га конзумирају умерено.

Како одабрати и сачувати

Изглед

Риба треба да буде нетакнута са природним сјајем (тамноплава-сива леђа, сребрнасто-бели стомак). Избегавајте прекомерне смеђе мрље (знаке оксидације масти).

Текстура

Требало би да буде тешко на додир. Ледена глазура треба да буде уједначена, без прекомерног мраза или кристала леда (што може указивати на поновљено одмрзавање).

Паковање

Изаберите производе са јасним налепницамадатум улова, порекло, рок трајања и стандарди производње. Производи са ознаком "брод-замрзнут“ су обично вишег квалитета.

Хоме Стораге

Чувати одмах у замрзивачу на-18 степени.

Због високог садржаја масти, најбоље се конзумира у унутрашњости2-3 месецада спречи оксидацију.

Поделите на појединачне-порције пре замрзавања да бисте избегли стално одмрзавање целог блока.-

Популарне методе кувања

Одмрзнута морска смрзнута скуша је погодна за различите стилове кувања

Со{0}}печени на роштиљу или{1}}у тигању

за откривање богатог укуса рибље масти, стварајући хрскаву кожу.

Стеамед

Лагана и здрава метода која чува оригинални укус.

Крчкано у мису или динстано

Јаки зачини као што су мисо или соја сос добро балансирају његов укус -уобичајеног јапанског-припрема у кућном стилу.

Димљени или маринирани

Традиционалне методе чувања и припреме.

Наше предности

ПОТПУНО ИНТЕГРИСАНИ ЛАНАЦ

ОД РИБОЛОВАЊА ДО ИЗВОЗА

РИБОЛОВ

Набавка сировина

Контрола квалитета: Беспрекоран трансфер од рибарских пловила до фабрике.

ПРОЦЕС

Додатак вредности

Оптимизација трошкова: елиминација посредника.

ТРГОВИНА

Проширење тржишта

Брз одговор: Директан приступ тржишту преко-домаћег тима.

Наша компанија

Цхангсхион Фоодс Цо., Лтд

основан је 1960-их и представља свеобухватно водено предузеће које интегрише морски риболов, производњу и прераду и међународну трговину. Фабрика се налази у централној рибарској луци Ксиангзхи, једној од пет главних рибарских лука у Кини, где су привреда рибарства и индустријски ланац добро-развијени. Ужива у врхунским предностима морског подручја и богатим морским природним ресурсима. Покрива површину од преко 10.000 квадратних метара, са годишњим капацитетом прераде преко 10.000 тона, опремљен је независном производно-прерађивачком радионицом домаћег напредног нивоа и великом хладњачом, а има капацитет за прераду и замрзавање 200 тона водених производа дневно и складиштење 8.000 тона у хладњачи.

1960s

успостављена

10,000㎡

фабрички поклопци

10,000тон

процес

8,000

складиштење