Цели округли смрзнути жути реп

Представљен тачно онако како је слетео: глава, реп, кожа, крљушти и унутрашњи органи потпуно нетакнути. Ова аеродинамична риба средње величине нуди чист, благо сладак укус и густо, али нежно месо које добро подноси печење, печење на роштиљу или динстање. Добијени из чисте океанске воде и замрзнути у целини у року од неколико сати након жетве, природна дистрибуција масти и деликатна текстура се чувају без подрезивања или обраде. Идеално за традиционалне презентације целе рибе, касапљење по наруџбини или даљу припрему са додатном вредношћу. Паковано у расуте блокове или појединачно слојевите картоне. Свестрана, непромењена опција за рибље пијаце, ресторане и велетрговце који преферирају потпуну контролу над порцијама и чишћењем.