ВР Фрозен Иеллов Таил

Цела округла, што значи да риба остаје у свом потпуном, необрађеном стању: глава, реп, природна кожа и унутрашњи органи, сви присутни. Ова елегантна, средње велика врста је цењена због свог глатког, умерено чврстог меса и чистог, суптилно слатког укуса са примесама океанског богатства – погодно за роштиљ, кухање на пари или споро печење. Убрана из чистих вода и замрзнута цела на врхунцу свежине, риба задржава природну влагу, садржај масти и деликатну текстуру. Нуди се у расутом картону или појединачно упаковано. Аутентичан производ са минималним руковањем за дистрибутере морских плодова, ресторане и домаће куваре који више воле да сами чисте или порције рибу.