Параметри производа
Увод у производ
коћарски ИКФ Биг Еие Сцад
Направите места у свом замрзивачу за наш Фрозен Биг Еие Сцад (Селар цруменофтхалмус), риба која доследно превазилази очекивања. Наша филозофија обраде је освежавајуће једноставна: рукујте пажљиво, замрзните брзином и никада не правите компромисе у погледу квалитета. У року од неколико сати након што је ухваћена, свака риба је пажљиво очишћена и флеш{2}}замрзнута помоћу напредне технологије која закључава ћелијску структуру, природне сокове и врхунски укус. Резултат је производ који пркоси уобичајеним ограничењима смрзнутих морских плодова. Визуелно, риба оставља тренутни утисак са овим заштитним знаком огромних, светлећих очију и компресованог тела налик торпедо-умотаном кожом која прелази из тамноплаве у блиставо сребрну дуж бокова.
Наше риболовне активности су концентрисане на нетакнуте тропске и суптропске зоне Индо{0}}Пацифика, где чисте струје и богат морски живот стварају идеалне услове за напредовање ове врсте. Искуство у исхрани је оно што заиста запечати њену репутацију. Месо је изузетно кохезивно и чврсто, уредно сече сирово и кува до нежног, перфектног перфекта без мрвљења или сушења. Сваки залогај доноси шапат природне слаткоће подржане беспрекорно чистим, освежавајућим завршетком. То је риба која се пре допуњује него што се такмичи, хармонично радећи са сваким зачинским биљем, зачином и сосом са којим је упарите. Широм обалног појаса југоисточне Азије, ова врста ужива ону врсту свакодневне важности која превазилази прехрамбене трендове. У филипинским домаћинствима, „Матанг бака“ се појављује на столу са поузданом редовношћу, док би се вијетнамске кухиње осећале непотпуно без „Ца Трао“ при руци. Ово није хипе; то је наслеђе. Када залихете наш Фрозен Биг Еие Сцад, не само да пуните своју оставу. Повезујете се са кулинарском лозом која се протеже вековима уназад, доносећи аутентичан, временски{10}}тестиран укус у вашу модерну кухињу без гужве.
Наша компанија
Наше предности
Наше паковање
Контактирајте нас
Глобална кулинарска инспирација-коћарски ИКФ Биг Еие Сцад
Италија – „ИКФ Сугарелло“
ИКФ Биг Еие Сцад је неопходна медитеранска кухиња, омогућавајући домаћим куварима да изваде један филе за брзошпагети алла песцатрице, где је риба у тигању{0}}печена од смрзнуте са белим луком, чери парадајзом, капарима и мало белог вина, а затим преливена ал денте тестенином и свежим босиљком. Без-замрзавања грудвица значи да појединачни делови могу да иду директноацкуа пазза, нежно поширање у лаганој, ароматичној супи од згњеченог парадајза, коморача и першуна без лепљења-лагана, здрава вечера на захтев. За антипасто без напора, може бити неколико филетапобрашњено и пропржено на маслиновом уљу, затим зачињен топлом салса верде од сецканих инћуна, першуна, лимунове корице и капара, сервиран на собној температури са хрскавим хлебом.
Индија – „ИКФ Бангледа“
У индијским кућним кухињама, ИКФ Биг Еие Сцад елиминише муке око одмрзавања целог блока-само извадите делове који су вам потребни за брзомеен поллицхатху, премазати сваки филе у зачињену пасту од чилија, куркуме и тамаринда, а затим умотати појединачно и пржити-од смрзнутих у листовима банане док се комадић не угари и риба не испари унутра. Појединачно замрзнути формат је идеалан заГоан рибљи кари, где се филети могу убацити право у сос од кокоса-тамаринда који кључа, при чему се сваки комад посебно кува и упија оштре зачине без распадања. Ужурбане радне ноћи захтевајутава фри, где се смрзнути филети натрљају чилијем у праху и гризом, а затим плитко-прже на равној решетки док не постану златне и хрскаве споља, влажне у року од-готове за неколико минута без отпада.
Мексико – „ИКФ Цхицхарро“
ИКФ Биг Еие Сцад доноси Баја{0}}стилу погодност у кухињу, са појединачним филетима спремним за употребуизлупано и пржено од смрзнутих за рибу такос, технологија брзог-замрзавања која обезбеђује да премаз постане хрскав док унутрашњост остане сочна, сервирана на топлим тортиљама са сецканим купусом и крем чипсом. За лакшу опцију, замрзнути филети могу ићи директноцалдо де песцадодинстајући са шаргарепом, тиквицама и епазотом док чорба не постане богата и утешна-без одмрзавања, без муке. Формат граб-анд-го такође олакшава припремупесцадо а ла верацрузаназа било који број вечера, поширање праве количине филета у сосу од парадајза, маслина, капара и киселих јалапења, при чему сваки комад остаје нетакнут и лепо се љушти.
Popularne oznake: Травлинг икф биг еие сцад, Кина травлинг икф биг еие сцад произвођачи, добављачи, фабрика
